Diferencias Entre La Miel Pura y La Miel Artificial

 

 En los últimos 2,500 años, la miel ha sido un ingrediente esencial, usado en innumerables culturas alrededor del mundo. Quizá una de las razones por las cuales la miel es tan consumida a nivel mundial es debido a la variedad de formas en las que puede ser consumida, ya que no importa como la uses, este ingrediente es extremadamente vérsatil y útil: puedes comerte una cucharada de miel directamente, untarla en el pan como mermelada, agregarla en el té o jugos, o simplemente añadirla en agua caliente. Además de su delicioso sabor, la miel posee inigualables propiedades medicinales que necesitas conocer.

Nota: Para conseguir estas propiedades es clave elegir el tipo correcto de miel.

Conoce la diferencia entre la miel pura y la miel artificial

Al comprar miel, ten en mente que la miel cruda (miel en su más pura expresión) es lo mejor. La miel cruda no tiene ningún tipo de filtro, y está por encima de los 115 ° F (46 ° C), a diferencia de muchas de las variedades comerciales que encontramos en la mayoría de tiendas comestibles convencionales. De hecho, la mayoría de los tipos comerciales se han procesado hasta el punto de que muchos de los enzimas, nutrientes y antioxidantes beneficiosos han sido completamente destruidos.

Pero, ¿cómo puedes identificar las diferencias entre los dos tipos de mieles?

Estos 4 datos te ayudarán a probar si la miel es pura o no:

1. La textura:

A diferencia de otros tipos de miel, la miel pura es sólida. Una cucharada permanecerá intacta y no goteará ni se propagará fácilmente.

2. El agua:

La miel artificial se disuelve fácilmente en agua. La miel pura, por otra mano, se agrupa y se ubica en la parte inferior de un vaso con agua.

3. La prueba de vida útil:

La miel pura se cristalizará tiempo después de haber sido comprada, la imitación seguirá luciendo como jarabe, incluso mucho tiempo después de haber sido abierta.

4. Luz de fuego:

Si se moja la punta de una cerilla en miel, y luego se pone al fuego, la miel natural se encenderá y la llama arderá en la miel. Sin embargo, otros tipos de miel no se iluminarán debido a la humedad que contienen.

Para obtener el máximo provecho de este alimento beneficioso para tu salud, trata de comprar en lo posible miel cruda -orgánica en alguna tienda de productos naturales, o en los mercados  de agricultores o tiendas de alimentos especializados. 

La clave de los nutrientes encontrados en la miel pura

La miel cruda contiene muchas vitaminas y minerales esenciales. Se embala con las vitaminas B esenciales, incluyendo B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico) y B6 (piridoxina),  los cuales funcionan como coenzimas que ayudan al cuerpo a alcanzar la energía de los alimentos. Las vitaminas B también son importantes para el apetito normal, la buena visión, la piel sana y la función del sistema nervioso, así como la formación de glóbulos rojos. La miel también es una buena fuente de vitamina C, que beneficia al cuerpo mediante la celebración de las células a través de la síntesis de colágeno (un tejido conectivo que mantiene los músculos, los huesos y otros tejidos juntos).

La miel, además, contiene minerales como el magnesio, potasio, calcio, clorulo de sodio, cobre, hierro, manganeso, azufre, zinc y fosfato - los cuales ayudan al metabolismo a equilibrar el agua y la salud ósea del cuerpo, entre otras muchas más cualidades beneficiosas.
 
10 maneras en que la miel pura puede beneficiarte 

1. Una excelente fuente de energía

Los carbohidratos en forma de glucosa y fructosa proporcionan energía en el cuerpo y la mente, lo que puede aumentar la resistencia y reducir la fatiga muscular. De hecho, la miel es utilizada por muchos atletas para mantener una fuente de energía.  

2. Una excelente fuente de antioxidantes

Además de contener un espectro completo de vitaminas y minerales, la miel también contiene flavonoide pinocembrina - que es único en la miel, y apoya y promueve la actividad de las enzimas saludables. 

3. Apoya las bifidobacterias

La miel  apoya las bifidobacterias que están presentes en el tracto gastrointestinal y que son esenciales para la digestión eficiente y la buena salud. La miel también contiene pre / pro-bióticos, que ayudan en el crecimiento y la actividad de la Bifidobacterium. La miel puede ayudarte en tu proceso digestivo.  

4. Trata las alergias y ayuda a fortalecer el sistema inmune

La miel contiene propiedades antibacteriales y anti-hongos que pueden ayudarte a combatir las alergias mediante el fuerte apoyo al sistema inmune. El uso de la miel a menudo, también puede fortalecer los glóbulos blancos, que ayudan a combatir enfermedades bacterianas y virales. 

5. Retrasa el proceso de envejecimiento

El agotamiento lento de las enzimas en el cuerpo contribuyen, en parte, al proceso de envejecimiento. La miel cruda, sin embargo, es uno de los pocos alimentos que ayudan a retardar el agotamiento de las enzimas a través de la ingestión de la amilasa - una enzima que descompone los azúcares e hidratos de carbono. Esto tiene la capacidad de restaurar la piel dañada, dando un aspecto más suave, más joven.

6. Promueve el control del azúcar
Evidencia experimental sugiere que el consumo de miel puede mejorar el control de azúcar en sangre y la sensibilidad a la insulina en comparación con otros edulcorantes. La tolerancia del cuerpo a la miel es significativamente mejor que su reacción a la sacarosa y la glucosa procedente de otros alimentos. Los individuos con mayor intolerancia a la glucosa (aquellos con diabetes leve y la diabetes de tipo 1 - una enfermedad crónica en la que el páncreas produce poca o ninguna insulina) mostraron significativamente mejor tolerancia a la miel que la sacarosa.

7. Ayuda a eliminar la tos

La miel es un medicamento eficaz en niños y adolescentes de edades comprendidas entre los 2 y  los 18 años, pues se ha encontrado que es incluso mejor  que el antitusivo dextrometorfano. La miel de alforfón  ha demostrado ser un medicamento especialmente exitoso para la tos.

8. Ayuda a reducir el colesterol alto

En una serie de experimentos practicados con individuos sanos y con algunos que sufren de colesterol alto, se encontró que la miel es el edulcorante más saludable. Sin embargo, el estudio también encontró que en los pacientes con colesterol alto, la miel tiende a aumentar el colesterol LDL (malo), mientras que la miel pura- natural disminuyó el colesterol total en un 8% y el colesterol LDL en un 11%.

9. Sanar heridas

La miel cruda se aplica tópicamente en la piel debido a sus múltiples beneficios en cuanto a la cicatrización de heridas. Debido a que la miel se compone principalmente de glucosa y fructosa (dos azúcares que atraen fuertemente al agua), la miel absorbe el agua en la herida y se seca de manera que se inhibe el crecimiento de bacterias y hongos. Estudios también han descubierto que la miel de abeja disminuye el nivel de pH en la superficie de las heridas para que los gérmenes ya no pueden sobrevivir y las bacterias se mantengan fuera.

10. Previene potencialmente el bajo recuento de glóbulos blancos

La miel puede ser una prometedora manera,  y de bajo costo, para evitar un recuento bajo de glóbulos blancos causados por la quimioterapia. En un pequeño estudio, el 40% de los pacientes con cáncer que fueron conocidos por estar en riesgo de neutropenia (recuento sanguíneo muy bajo) no tenía más episodios de la enfermedad después de tomar 2 cucharaditas de miel terapéutica cada día durante la quimioterapia.

Foto de portada: depositphotos.com

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Averigua Qué Medicamentos Caducados Se Pueden Tomar

 

   

Tenemos algunas buenas noticias que podrían terminar ahorrándote montones de dinero: ¡puedes ignorar la fecha de vencimiento de muchos medicamentos durante años! Según un informe publicado en la Revista de la Asociación Médica Estadounidense (JAMA, por las siglas en inglés), ciertos tipos de medicamentos pueden retener gran parte de su potencia por hasta 40 años...

 

 

¿Por qué los medicamentos tienen una fecha de caducidad?

De acuerdo con la Harvard Health Letter, una fecha de vencimiento es un requisito legal que ha sido impuesto por la FDA desde 1979. Se supone que es la fecha hasta cuando "el fabricante todavía puede garantizar la potencia y seguridad total del medicamento". La investigación muestra que el 90% de más de 100 tipos de medicamentos, tanto los de venta libre como los recetados, siguen siendo seguros para su consumo incluso 15 años después de que supuestamente hayan expirado.

Un informe de Medscape afirma que las fechas de vencimiento no te dicen cuánto tiempo el medicamento "es realmente 'bueno' o seguro de usar", y de hecho, muchas autoridades médicas afirman que está bien tomar la mayoría de los medicamentos después de caducados.

 

¿Cuánto tiempo después de la fecha de caducidad sigue siendo seguro?

El estudio de JAMA se realizó durante 15 años, con los investigadores analizando diferentes medicamentos con 14 ingredientes activos distintos en ellos que habían expirado entre 28 y 40 años atrás. Sus hallazgos revelaron que la mayoría de los ingredientes activos todavía tenían al menos un 90% de efectividad, lo que se considera la potencia mínima aceptable. Los únicos medicamentos que cayeron por debajo de este umbral fueron la aspirina, la fenacetina (un analgésico) y la anfetamina (para el TDAH y la narcolepsia).

El ex director del programa de pruebas de la FDA, Francis Flaherty, dijo que "las fechas de caducidad puestas por los fabricantes generalmente no influyen en si un medicamento se puede usar por más tiempo". También dijo que estas fechas se usaban típicamente para "mercadeo", en lugar de por razones científicas o médicas, ya que no es rentable para las empresas farmacéuticas tener productos en un estante durante 10 años. Quieren cambios para poder sacar nuevos productos y así ganar más dinero".

Excepciones notables
Aquí hay algunos medicamentos que siempre debes desechar después de que haya expirado su fecha de caducidad:
• Insulina
• Antibióticos líquidos
• Nitroglicerina
• Tetraciclina

Cómo tomar la decisión correcta

"Dado que los estadounidenses actualmente gastan más de  300 mil millones anuales en medicamentos recetados, extender las fechas de caducidad de los medicamentos podría generar enormes ahorros en el gasto de atención médica".
Si estás pensando en tomar un medicamento caducado, primero debes considerar qué es y por qué debes tomarlo. Si figura en la lista de excepciones anterior, o si tu vida depende de que sea 100% efectiva, entonces deséchalo y obtén en su lugar algún medicamento que no haya caducado. De lo contrario, todo debería ir bien, pero si tienes alguna pregunta, asegúrate de consultar primero con tu médico o farmacéutico.

Fuente Todomail

18 Formas Inteligentes De Deshacerte De Las Verrugas

 

Las verrugas son el resultadode infecciones virales causadas por el virus del papiloma humano (VPH). Hoy conocemos alrededor de 100 tipos diferentes de verrugas en diversas formas que atacan diferentes áreas del cuerpo. Aunque las verrugas generalmente causan molestias y no son muy estéticas, hay casos en que el VPH puede causar cáncer. Una verruga puede desaparecer sin tratamiento después de un tiempo, pero también puede permanecer en el cuerpo durante años e incluso reaparecer después del tratamiento. De cualquier manera, ninguno de nosotros quiere verrugas y, antes de correr al dermatólogo, debes conocer las formas en que puedes  tratarlas en casa.

 

1. Ácido salicílico
Esta es una sustancia que se puede encontrar en las farmacias como soluciones que se pueden aplicar a la verruga o a esponjas. La ventaja del ácido salicílico es que funciona bien, pero la desventaja es que requiere un tratamiento diario y puede tardar varios meses antes de que sus efectos se intensifiquen. En cualquier caso, consulte a un farmacéutico o un dermatólogo antes de usar.

2. Cinta aislante
Esta fuerte cinta puede ayudar a tratar las verrugas con la misma eficacia que el ácido salicílico, simplemente envuelve con un trozo de cinta aislante alrededor de la verruga y cámbia el "vendaje" todos los días; no la envuelvas demasiado fuerte para que la sangre fluya hacia el área. Esto puede sonar extraño, pero funciona.

3. Ajo
Varios estudios han sugerido frotar un diente de ajo en la verruga todas las noches e incluso envolverla con ajo. Parece que las sustancias antiinflamatorias y antivirales en el ajo ayudan a combatir la infección de la piel. Además, comer ajo regularmente ayuda a estimular el sistema inmunológico.

Congela  miento y perforación

Coloca hielo sobre la verruga y, mientras tanto, esteriliza una aguja con desinfectante o agua hirviendo. Una vez que la verruga esté congelada, pínchala  varias veces en varias direcciones y puntos. Asegúrate de penetrar todas las capas de la piel. Esta acción ayudará a indicarle a tu cuerpo que hay una infección y, por lo tanto, permite que el sistema inmune localice y destruya la verruga. El tratamiento es útil en el caso de varias verrugas, ya que el sistema inmune sabrá identificarlas y eliminarlas.

5. Bicarbonato de sodio y aceite de ricino
Mezcla  bicarbonato de sodio con aceite de ricino hasta que obtengas una pomada. Aplica el ungüento a la verruga, véndala y déjalo  toda la noche. El ácido en el aceite de ricino combate la verruga y ayuda a la curación de la piel. Retira el vendaje por la mañana y repite el procedimiento por varios días hasta que desaparezca la verruga.

 

6. Agua caliente
Remojar las verrugas del pie en agua caliente puede ayudar al proceso de curación. El agua caliente suaviza la verruga y puede matar el virus. Asegúrate de que no esté lo suficientemente caliente como para quemarla. Se recomienda usar agua de mar o agregar sal marina o sal de Epsom al agua.

7. Vitamina C
Aplasta una tableta de vitamina C en polvo y mezcla con agua hasta que cree una pasta. Ponlo en la verruga y envuélvelo en una venda. Repite hasta que esté completamente curado.

8. Vitamina E
La misma acción se puede realizar con vitamina E. Abre una cápsula de vitamina E y aplica el aceite a la verruga. Envuelve en leucoplast (cinta de óxido de zinc de color tostado para asegurar los apósitos) y retírala por la noche para permitir que el área respire. Repite 3 veces al día.

9. Cáscaras de cítricos
Corta un trocito de limón o cáscara de lima, si no los tienes en casa también puedes usar una naranja. La pieza debe ser un poco más grande que la verruga. Remoja la cáscara en vinagre y coloca la parte blanca de la piel en la verruga sujetándola con un vendaje. Reemplaza la cáscara todos los días y después de aproximadamente una semana, la verruga debería desaparecer por completo.

10. Albahaca
Aplasta hojas de albahaca fresca y aplica el jugo directamente sobre la verruga. Repite todos los días durante una semana. Los agentes antivirales en las hojas de albahaca ayudarán a matar el virus.

11. Pasta de dientes
Aplica pasta de dientes a la verruga y envuélvela en un vendaje. Manténlo durante todo un día y repite hasta que la verruga desaparezca. Los ingredientes de la pasta de dientes deshidratan la piel, evitan que la verruga crezca y, de hecho, "ahogan" el virus.

12. Aceite de árbol de té
Se sabe que los componentes beneficiosos de las hojas del árbol del té son útiles para resolver una serie de problemas de salud, incluidas las verrugas. El aceite es un extracto concentrado de los componentes del árbol del té y su aplicación en una verruga hace que ataque directamente al virus. Remoja la verruga en el aceite del árbol de té y cubre con un vendaje. Continuar con el tratamiento por aproximadamente tres semanas.

13. Zanahorias y aceite de oliva
Rallar tanta zanahoria como sea posible y agregar aceite de oliva. Los ingredientes beneficiosos en las zanahorias y el aceite de oliva ayudarán a eliminar el virus y eliminar la verruga. Aplica la solución a la verruga y déjala reposar durante media hora. Repite el tratamiento dos veces al día durante dos o tres semanas.

14. Higos
Prepara una máscara de higo machacando higos frescos. Aplica el jugo en la verruga y déjalo durante media hora. Repite todos los días durante dos o tres semanas. Los higos no solo acelerarán la desaparición de la verruga, sino que también harán que tu piel sea súper suave.

15. Jugo de piña
Remoja los pies en jugo de piña. La fruta tropical contiene una enzima soluble que ayudará a deshacerte de la verruga. Enjuaga bien los pies después del tratamiento y repite al menos dos veces por semana.

16. Cáscara de plátano
El plátano es una fruta rica en potasio y también lo es su cáscara. El potasio puede acelerar el proceso de curación de muchos tipos de verrugas en diversas partes del cuerpo. Frota la verruga usando el interior de una cáscara de plátano a diario.

17. Flor del diente de león
Tirando de la cabeza de un diente de león de su tallo produce un líquido lechoso blanco que elimina las verrugas. Aplica este líquido a la verruga y envuélvela en un vendaje. Repite el tratamiento 3-4 veces al día.

18. Vinagre de manzana
Sumerge una bola de algodón en vinagre de manzana y colócala en la verruga con una tirita. Cambia la tirita y la bolita de algodón todas las noches y después de aproximadamente una semana la verruga comenzará a desprenderse. Si queda algo en tu piel, puede usar una piedra pómez o algo similar para ayudar a rasparlo.

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¿Qué Significan Los Códigos De Barras?

Probablemente hayas visto pegatinas en la mayoría de las frutas y verduras. Estas pegatinas generalmente tienen un código de barras para escanear y un código de PLU, que ayuda al cajero a identificar el tipo de producto que estás comprando. Pero hay más en estas pegatinas de lo que piensas. Si bien el PLU es el número de "búsqueda de precios" que identifica a la fruta o verdura, también ayuda a identificar otra cosa: cómo se cultivó el producto.

 

Al leer este código correctamente, podrás saber si la fruta fue genéticamente modificada, cultivada orgánicamente o producida con fertilizantes químicos, fungicidas o herbicidas. Todo lo que necesitas hacer es aprender a identificar y analizar las etiquetas y los números de PLU. Es mucho más fácil de lo que imaginas.

 

 

Esto es lo que necesitas saber sobre los códigos de PLU:

1. Si el PLU contiene solo cuatro números, esto indica que el producto se cultivó convencionalmente, o tradicionalmente, con el uso de pesticidas. Por ejemplo, todos los plátanos generalmente están marcados como 4011.

2. Si el código de PLU contiene cinco números y comienza con '8', esto indicará que el artículo es una fruta o verdura genéticamente modificada, lo que significa que han sido manipulados de una manera no natural. Entonces, en el caso de un plátano genéticamente modificado, estaría marcado, 84011.

3. Si hay cinco números en el código de PLU, y el número comienza con '9', esto indica que el producto se cultivó orgánicamente y no se modificó genéticamente. Entonces, un plátano orgánico estaría marcado: 94011.

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Por lo tanto, si estás buscando consumir frutas y verduras que no contengan pesticidas, comprar productos orgánicos es tu apuesta más segura. Sin embargo, dado que estos artículos a veces pueden ser costosos, una buena forma de mantener bajos los costos es saber qué frutas y verduras están generalmente bien para consumirse (incluso si se usaron pesticidas) y cuáles no. Estos se conocen como los 15 limpios y los doce sucios. Siendo los "limpios" casi completamente libres de pesticidas y los "sucios" los que contienen una mayor cantidad de residuos. Entonces, ¿qué frutas y verduras caen bajo estas categorías? Mira el cuadro a continuación:

Los 7 Beneficios Del Ajo Contra Las Enfermedades

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 Aromático y sabroso, el ajo se utiliza en prácticamente todas las cocinas del mundo. Cuando se come crudo, tiene un sabor fuerte y penetrante que combina con los verdaderamente poderosos beneficios del ajo. El ajo es particularmente alto en ciertos compuestos de azufre que se cree que son responsables de su aroma y sabor, así como sus efectos muy positivos en la salud humana. En esta ocasión, te presentamos 7 beneficios medicinales del ajo contra las enfermedades:

 

 

 

1. Alzheimer y demencia

La enfermedad de Alzheimer es una forma de demencia que puede privar a las personas de la capacidad de pensar con claridad, realizar tareas cotidianas y, en última instancia, recordar quiénes son. El ajo contiene antioxidantes que pueden apoyar los mecanismos de protección del cuerpo contra el daño oxidativo que puede contribuir a estas enfermedades cognitivas.

Un estudio publicado en el Journal of Neurochemistry encontró "propiedades neuroprotectoras y neurorescuentes significativas" del extracto de ajo envejecido y su compuesto activo S-alil-L-cisteína (SAC). Los investigadores concluyen a partir de sus hallazgos que el extracto de ajo envejecido junto con SAC se puede utilizar para desarrollar fármacos para tratar la enfermedad de Alzheimer.

2. Presión sanguínea

Un fenómeno interesante del ajo es que se ha demostrado que ayuda a controlar la presión arterial alta. Un estudio analizó el efecto del extracto de ajo envejecido como un tratamiento complementario para las personas que ya toman medicamentos antihipertensivos y que aún tienen hipertensión no controlada. El ajo demostró ser altamente efectivo una vez más. El estudio, publicado en la revista científica Maturitas, evaluó a 50 personas con presión arterial "incontrolable". Se descubrió que simplemente tomando cuatro cápsulas de extracto de ajo envejecido (960 miligramos) al día durante tres meses, la presión sanguínea disminuía en un promedio de 10 puntos.

 

3. Resfriado

Investigaciones han demostrado que el ajo es muy eficaz para matar innumerables microorganismos responsables de algunas de las infecciones más comunes y más raras, incluido el resfriado común. El ajo realmente podría ayudar a prevenir resfriados y otras infecciones. ya que las propiedades antimicrobianas, antivirales y antifúngicas del ajo pueden ayudar a aliviar el resfriado común y otras infecciones. La alicina del ajo, en particular, se cree que juega un papel importante en los poderes antimicrobianos de esta verdura.

4. Alopecia y calvicie

Se llevó a cabo un ensayo clínico para probar lo que una encuesta ha demostrado que es una práctica creciente en Turquía: usar ajo para tratar la calvicie. Investigadores de Irán de la Universidad de Ciencias Médicas de Mazandaran probaron cómo el gel de ajo aplicado en el cuero cabelludo dos veces al día durante tres meses podría afectar favorablemente a las personas que toman corticosteroides para la alopecia. La alopecia es una enfermedad de la piel autoinmune, que causa la pérdida de cabello en el cuero cabelludo, la cara y, a veces en otras partes del cuerpo. Diferentes tratamientos están actualmente disponibles, pero aún no se conoce una cura.

5. Enfermedades del corazón

De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, la enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en los Estados Unidos, seguida del cáncer. El ajo ha sido ampliamente reconocido como un agente preventivo y el tratamiento de muchas enfermedades cardiovasculares y metabólicas, incluida la aterosclerosis, la hiperlipidemia, la trombosis, la hipertensión y la diabetes. Una revisión científica de los estudios experimentales y clínicos de los beneficios del ajo encontró que, en general, el consumo de ajo tiene efectos cardioprotectores significativos en los estudios en animales y humanos.

6. Cáncer

Se cree que los vegetales como el ajo y la cebolla, gracias a sus compuestos de azufre bioactivo, tienen efectos en cada etapa de la formación del cáncer y afectan muchos procesos biológicos que modifican el riesgo de cáncer.

En palabras del NIH National Cancer Institute, "Varios estudios de población muestran una asociación entre el aumento del consumo de ajo y la reducción del riesgo de ciertos cánceres, incluidos los cánceres de estómago, colon, esófago, páncreas y mama". También incluye una respuesta a una pregunta muy importante: ¿cómo puede el ajo actuar para prevenir el cáncer? El National Cancer Institute explica que "los efectos protectores del ajo pueden surgir de sus propiedades antibacterianas o de su capacidad para bloquear la formación de sustancias cancerígenas, detener la activación de sustancias cancerígenas, mejorar la reparación del ADN, reducir la proliferación celular o inducir muerte celular".

7. Diabetes

El ajo también ha demostrado su capacidad para ayudar a los diabéticos. Comer ajo ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, a detener o disminuir los efectos de algunas complicaciones de la diabetes, así como a combatir infecciones, reducir el colesterol LDL y estimular la circulación.

Un estudio en ratas demostroó que el ajo puede ser muy útil para mejorar la salud general de los diabéticos, incluida la mitigación de complicaciones diabéticas comunes como la aterosclerosis y la nefropatía. Estas ratas, que recibieron un extracto diario de ajo crudo durante siete semanas, redujeron significativamente los niveles de glucosa sérica (nivel de azúcar en sangre), colesterol y triglicéridos. 

Otro estudio también mostró que para los pacientes con diabetes tipo II, el ajo mejoró significativamente los niveles de colesterol en la sangre. Específicamente, el consumo de ajo redujo el colesterol total y el colesterol LDL (malo) y el colesterol HDL moderadamente elevado en comparación con el placebo.

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¡Peligro! 10 Alimentos Falsos Producidos En China

 

 famosa en todo el mundo. Muchos nos damos un capricho de vez en cuando en algún restaurante oriental. Sin embargo, la industria alimentaria en China produce muchos alimentos falsos y tóxicos. La primera vez que salió a la luz pública fue 2008, cuando muchos niños murieron por el consumo de leche en polvo (creada con un compuesto plástico llamado melamina). Un nuevo análisis ha encontrado muchos ejemplos similares de alimentos sintéticos, fabricados ilegalmente en China. Parecen reales pero en muchos casos son tóxicos y podrían causar daño renal o cáncer.

 

Lee con atención a esta lista de los 10 productos falsos más frecuentes elaborados en China. 
 

1. Huevos falsos

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Estos huevos falsos se parecen mucho a los reales. Resultan muy baratos; elaborados con gelatina, colorante artificial de alimentos, agua y una cera. Incluso se dice que las yemas rebotan cuando se caen. 

2. Arroz de plástico falso

El arroz es el cereal chino por excelencia, así que es triste asumir que muchos arroces no son auténticos. Algunos se han fabricado con patatas mezcladas con una resina industrial que podría ser mortal. El arroz falso es muy difícil de digerir; comer tres cuencos se dice que es como comer una bolsa de plástico. Para distinguir el arroz falso del real quema un grano de él con un fósforo y percibe si huele a plástico quemado. El arroz falso también se disuelve en el aceite caliente.

3. Nueces rellenas de cemento

Los mercados en la ciudad de Zhengzhou, China, están vendiendo nueces llenas de cemento. Lo que ocurre es que los vendedores vacían las nueces y las venden por separado a un alto precio; luego rellenan la cáscara vacía con cemento cubierto de papel y la cierran. 

 

4. Carne falsa

Debido al alto valor de la carne de vaca en el mercado, los vendedores han encontrado una manera de 'fabricar' carne vacuna falsa (alterando el cerdo e imprimiéndole sabor para parecerse a la carne de vaca). Sumergen el cerdo en extracto de carne de vacuno y esmalte -durante más de una hora. Los médicos dicen que esta carne falsa podría causar deformidad, envenenamiento o cáncer.

5. Cordero falso

Para combatir el alto precio del cordero, algunos vendedores de alimentos han estado sirviendo ratas, visones y zorros alterados químicamente . En el espacio de un período de tres meses, la policía arrestó a 900 personas por esta práctica nefasta. También se incautaron 20.000 toneladas de esta 'carne'. Se dijo que el nivel de E. coli encontrado en la carne asada era seriamente alto.

6. Vinos falsos

El vino es un gran negocio en China, pero los clientes están mal informados sobre los productos que están comprando. Muchos vendedores de vino en China simplemente llenan lujosas botellas de vino vacías con jugo de fruta barata y alcohol. No puedes confiar en las etiquetas. 

7. Miel falsificada y adulterada

China es pésima en la producción apícola. Sólo en la provincia de Jinan, alrededor del 70% de la miel es falsa. Hay dos tipos de miel falsa: una conocida como miel adulterada (mezcla de miel con azúcar, remolacha o jarabe de arroz); otra que se parece más a la miel (hecha de alumbre, azúcar, agua y color). 1 kg de miel falsa puede fabricarse un dólar y medio y se vende por alrededor de 10 dólares.

8. Falsos guisantes verdes

En China los guisantes verdes son a menudo falsos. Se obtienen de una combinación de guisantes de nieve, habas de soja, tinte verde, y metabisulfite. Este último elemento es, de sobra, conocido por causar cáncer y su uso está prohibido. Afortunadamente, es fácil distinguir los guisantes falsos. Cuando se hierve, el agua se vuelve verde del tinte alimentario. 

9. Sal de mesa falsa

La sal de mesa en China no es realmente lo que pretende ser, al menos en algunos casos. Por ello, la sal industrial se ha abierto camino ampliamente en el mercado de alimentos. ¡Nunca compres sal de China! sólo en caso de que contenga sal industrial. Si la consumes estás en riesgo de sufrir un ataque del corazón. 

10. Ginseng adulterado

El ginseng es una raíz medicinal y culinaria extremadamente popular en China que se vende a peso. Para que el ginseng parezca más pesado, algunas personas lo hierven en agua con azúcar. El ginseng natural debe contener 20% de azúcar, mientras que el ginseng falso puede contener hasta 70%.

Fuente TODOMAIL