sábado, 13 de octubre de 2018

Toda La Verdad Sobre La Coca-Cola "Saludable"


Sin embargo, muchos han replicado que Coca-Cola Life es en realidad solo un truco, un intento de engañar a las personas (o dejar que las personas se engañen a sí mismas) haciéndoles creer que pueden tener bebida carbonatada sin problemas. Aquí analizaremos de cerca el contenido de azúcar, los componentes químicos y los procedimientos de procesamiento para descubrir qué tan saludable es realmente la bebida.

coca cola life
Aunque una botella pequeña de Coca-Cola Life contiene solo 60 calorías, su aumento de 17 gramos de azúcar significa que solo tiene un tercio menos de azúcar que una bebida común de Coca-Cola. Si recuerdas cuán importante ha sido el papel desempeñado por refrescos como la Coca-Cola en el aumento de obesidad de las últimas décadas, entonces te preguntarás qué tiene de bueno el conteo de azúcar y calorías de esta nueva versión.
Sin embargo, no solo es preocupante la cantidad de azúcar en esta nueva bebida, también existen otros factores químicos que hacen que otros refrescos sean potencialmente peligrosos para nuestra salud.

Causante de cáncer: caramelo E-150D
También conocido como caramelo sulfito de amoníaco, el caramelo E-150d se usa para colorear todas las bebidas Coca-Cola, y esto incluye Coca-Cola Life. El producto químico se elabora mediante tratamiento térmico controlado de azúcar con amoníaco (una sustancia altamente tóxica que se utiliza en productos de limpieza para el hogar). Para alimentos que contienen más de 30 microgramos de esta coloración, el estado de California ahora requiere etiquetas de advertencia de cáncer, y también por una buena razón.
Michael Jacobson, Director Ejecutivo del Centro para la Ciencia en el Interés Público ha dicho: "le estamos pidiendo a la FDA que prohíba el uso de colorantes de caramelo que se usan en las bebidas gaseosas y algunos otros refrescos y una variedad de otros alimentos. La razón es que hace varios años, una agencia del gobierno, el programa Nacional de Toxicología, probó un contaminante en el colorante y descubrió que causaba cáncer en ratones y posiblemente en ratas".

Glucósido de esteviol: ¿Un endulzante natural?

Otra de las afirmaciones de Coca-Cola Life de ser saludable se deriva del uso de la stevia, un edulcorante que se produce naturalmente, contiene menos calorías que el azúcar y ninguno de los productos químicos que caracterizan al polémico aspartamo. Y aunque la stevia es natural, lamentablemente Coca-Cola no la usa en absoluto.
En lugar de stevia, Coca-Cola Life contiene glucósido de esteviol, un químico altamente procesado que puede derivar de la planta de stevia, pero realmente tiene poca relación con ella. Y aunque la stevia podría contener atributos útiles en la lucha contra la diabetes como algunos estudios han indicado, el problema radica en que la Coca-Cola parece estar engañando a todos al afirmar el uso de un edulcorante "totalmente natural", cuando el glucósido de esteviol no es nada de eso.
coca cola life

Otro problema con Coca-Cola Life es psicológico. Dado que el producto contiene una cantidad reducida de calorías, las personas suponen que consumirán menos calorías. Sin embargo, esto no es necesariamente así.
Según la profesora Sandra Jones, directora del Centro de Investigación Social y de Salud de la Universidad Católica de Australia, "una bebida de cola con menos calorías puede ser parte del problema en lugar de la respuesta para reducir nuestras cinturas. Las personas tienden a consumir mayores cantidades de alimentos que creen que son saludables, y ver un alimento promovido como saludable puede llevar a las personas a comer más calorías".

Conclusión
En general, no hay una gran diferencia entre Coca-Cola Life y la Coca-Cola común, aunque la primera sí contiene menos calorías. La nueva versión no es una alternativa más natural, y no es mucho más saludable. La cuestión es que Coca-Cola no ha creado una bebida milagrosa: un refresco que sabe igual al original pero sin efectos perjudiciales para la salud. La verdad es mucho más aleccionadora:

Coca-Cola Life NO es una bebida saludable.
At. todomail

jueves, 4 de octubre de 2018

Diego Caravaca compartió una foto.
Gloria Belen

LA ORTIGA, UNA PLANTA INDISPENSABLE
Si tenemos localizado un espacio donde crezca la ortiga sin estar expuesta a fumigaciones químicas por cultivos cercanos, podemos usar esas plantas, de lo contrario, debemos valorar cultivarla en casa porque es una de las plantas más beneficiosas para la salud y de ella se usa desde la raiz a las flores pasando por los tallos y las hojas. Para protegernos de sus "picadas", sólo hay que recogerlas con guantes, en cuanto las escaldamos (sumergir un instante en agua hirbiendo), dejan de picar.
Es un alimento con la misma cantidad de proteínas que la carne, además de Vitamina A, del grupo B,C,E, hierro, magnesio o zinc. En la cocina, la podemos usar igual que cualquier otra verdura, en ensaladas, sopas, purés, tortilla o batidos.
Sus propiedades sanadoras benefician a todo el cuerpo:
Tomando una taza de infusión diaria, combate las enfermedades causadas por virus y bacterias.
Evita la caída de cabello a base de lavarlo con cocimiento de ortiga fresca y raíces de ortiga, de esa manera restablecemos de nuevo el crecimiento.
Una limpieza de sangre puede hacerse a base de tomar durante un mes, dos infusiones diarias de ortiga, esto también facilita la formación de sangre. Esta terapia se recomienda hacerla en primavera y otoño.
En infusión, se utiliza para evitar obesidad, diabetes, eczemas, picor, dolor de cabeza, anemia, arenilla renal, afecciones de hígado, de bazo, catarros convulsiones, úlceras estomacales e intestinales, enfermedades del pulmón, retención de líquidos, alergias, gota, reuma, ciática, lumbago, neuritis y también es antihistamínica.
Las personas mayores suelen ser propensas a sentir cansancio y agotamiento por falta de hierro, la ortiga es su aliada.
Estimula el páncreas y la evacuación de vientre y además es un preventivo para el cáncer.
INFUSIÓN: 2 grs. (una cucharada de postre) de hoja seca para 250 ml. de agua. No se debe hervir el agua, sólo escaldar, dejar reposar tapado 5 minutos, colar y tomar a sorbos.
NOTA: el material que aquí se publica es de carácter informativo. En caso de duda, consúltelo con un/una especialista. #Agrícola Los Canelos